Le safran du Cachemire, souvent surnommé "l'or rouge de Inde", est un épice d'une valeur inestimable, cultivé dans les zones montagneuses du Cachemire. Connu pour sa teinte vibrante, son odeur subtil et son goût unique, il est considéré comme un ingrédient de prestige dans la cuisine et la phytothérapie traditionnelles. La méthode de cueil